Берлин — это веганская столица Германии. Веганские бургеры, пиццу мороженое здесь легко найти практически в любом районе. Больше веганских мест можно найти на veganberlin.
Здесь я собрала мои любимые места, где можно найти веганские, вегетарианские (песко- и ово-) и просто здоровые блюда.
AVOCAI food (paleo, vegetarian, vegan-friendly)
Закрыт
Brunnenstraße 165, 10119 Berlin (Mitte)
Пожалуй, это моё любимое место. Ресторан специализируется на палео-диете, но предлагает выбор веганских и вегетарианских блюд, а также отличные завтракии. Их веганские десерты без сахара, муки и продуктов животного происхождения заставляют меня возвращаться снова и снова. К тому же у них очень приятный интерьер и уютная атмосфера. Можно найти скидку на DiscoEat.
Daluma (pesco-vegetarian, vegan, raw)
Weinbergsweg 3, 10119 Berlin (Mitte)
KaDeWe Tauentzienstraße 21–24, 10789 Berlin (Charlottenburg)
Приятное место в центре, где можно побаловать себя разными боулами. Особенно прекрасен Açaí bowl, который оценила даже моя подруга из Бразилии! Отлично подходит веганам и сыроедам. Вот только у них небольшая нехватка удобных мест, так что возможно вам придётся сидеть на многоуровневом подиуме.
The Fresh Seeds (vegan & vegetarian friendly)
Boxhagener Str. 59, 10245 Berlin (Friedrichshain)
Invalidenstraße 90, 10115 Berlin (Mitte)
Отличное место: которое не ударит по кошельку. На выбор разные боулы и салаты, также можно собрать на свой вкус. Цена от 5 евро. Быстро, недорого и очень полезно! А ещё у них чудесные врапы и кумпир.
be sweet (vegan)
Kollwitzstraße 37, 10405 Berlin (Prenzlauer Berg)
Небольшое, красивое и очень уютное кафе в Пренцлауер Берге, где продают веганские десерты. От выбор тортов начинает кружиться голова! Мои фавориты— яблочный и лимонный (я люблю торты с кислинкой). На вкус всё просто идеально, а мне сложно угодить с десертами. К тому же у них восхитительный кофе!
Kopps (vegan)
Linienstraße 94, 10115 Berlin (Mitte)
Kopps предлагает веганскую кухню в формате меню (от 62 евро). Мы обычно ходим туда с приложением To Good To Go, которое позволяет забрать остатки бранча за 4 евро (всё, что влезет в коробочку). Нам нравятся веганские сыры, тёплые вторые блюда, панкейки. На мой вкус некоторые блюда у них очень жирные, но всё равно вкусные.
Beets & Roots (pesco-vegetarian, vegan friendly)
Große Hamburger Str. 38, 10115 Berlin (Mitte)
Beets & Roots очень удачно расположились в центре на тихой улице. В меню всегда свежие боулы, врапы, супы и немного выпечки. У них приятная атмосфера и не очень приятные бетонные стены. На мой взгляд боулы (8–10 €) дороговаты, но зато вкусны.
goodies (vegan, vegetarian)
Warschauer Str. 69, 10243 Berlin (Friedrichshain)
Это место имеет молодёжную атмосферу, там всегда оживлённо. Меню на официальном сайте более обширно, чем по факту, но всё равно можно найти что-то для себя: боулы, смузи, бутерброды и врапы, веганские и сыроедческие десерты. Правда, порции сравнительно небольшие.
Pizzare (vegan & vegetarian friendly)
Eberswalder Str. 21, 10437 Berlin (Prenzlauer Berlg)
В поисках веганской пиццы мы забрели в Pizzare и остались приятно удивлены. С виду невпечатляющий ресторан предлагает большой выбор классической итальянской пиццы на тонком тесте и её веганские варианты. Попробуйте пиццу с трюфелями — это любовь! А ещё там самая вкусная веганская лазанья (просто огромная), которую я пробовала.
GaYaYa (vegan)
Reinhardtstraße 11, 10117 Berlin (Mitte)
В GaYaYa очень необычный интерьер с уютными креслами и фигурами животных. Меню небольшое, предлагающее азиатскую кухню. Некоторые блюда в меню показались мне сладкими (в лучших вьетнамских традициях), а другие очень понравились. Советуем попробовать роллы. Мы ходили по скидке с DiscoEat.
Good Bank (vegan & vegetarian friendly)
Rosa-Luxemburg-Straße 5, 10178 Berlin (Mitte)
Если вы ищите здоровую еду около Alexandrplatz, идите в Good Bank. Это кафе выращивает зелень и грибы в вертикальной ферме прямо на ваших глазах! Здесь упор сделан на экологичесность и этичность. В меню боулы (салаты, супы и горячие блюда), сэндвичи и немного десертов. Цены выше среднего (~10 €).
Maloa Poke Bowl (vegan and vegetarian friendly)
Oranienburger Str. 7, 10178 Berlin (Mitte)
Zimmerstraße 68, 10117 Berlin (Charlottenburg)
Oranienstraße 187, 10999 Berlin (Kreuzberg)
Сравнительно новое место в центре, предлагающее гавайские поке боулы. Можно собрать боул на свой вкус из свежих здоровых ингредиентов или выбрать из стандартного меню. Также предлагаются супы и десерты. Я люблю собирать боул с любимым корейским соусом и сесть на качели у окна. У них бывают скидки на DiscoEat. К сожалению, кафе маленькое, и не всегда удаётся сразу получить столик.
Velicious Cafe (vegan)
Lenbachstraße 13B, 10245 Berlin (Friedrichshain)
Если вы любите веганские десерты и не считаете калории — вам сюда. В кафе предлагают разнообразные веганские торты плюс один или несколько сыроедческих. Торты, как и полагается, сладкие и щедро сдобренные растительными сливками. В кафе очень уютно, но посадочных мест немного.
Swing Kitchen (vegan)
Georgenstraße 201, 10117 Berlin (Mitte)
Rosenthaler Str. 63–64, 10119 Berlin (Mitte)
За веганскими бургерами надо идти сюда! Бургеры здесь сочные, свежие и очень вкусные! А ещё в меню есть врапы, салаты и гарниры. На выбор всегда есть несколько десертов. В ресторане не используется пластик, что только радует.
culinarydots (raw)
Juliana — фея сыроедческих тортов в Берлине! Она создаёт удивительной красоты торты с реалистичными цветами из кешью-крема. И на вкус они просто восхитительны! Мой фаворит — манго. Заказ можно оформить через instagram или сайт.
Lucky Leek (vegan)
Kollwitzstraße 54, 10405 Berlin (Prenzlauer Berg)
Если вы любитель высокой кухни, то вам в Lucky Leek. Можно выбрать блюдо из меню (маленькие порции, красивая подача) или меню от шефа (59,00 €). Вам порадуют креативные блюда и расслабленная атмосфера в сердце Пренцлауер Берга. Учтите, что ресторан работает только по вечерам, а в выходные лучше бронировать столик заранее.
cookies cream (vegan & vegetarian)
Behrenstraße 55, 10117 Berlin (Mitte)
Это единственный в Берлине вегетарианский ресторан, удостоившийся звезды Мишлен. Кухней заведует шеф Stephan Hentschel. На выбор меню из 3, 4 или 5 блюд (от 59 €). Продукты используются региональные и сезонные. Если вы хотите побаловать себя и не боитесь голых стен — вам сюда!
И еще несколько мест, которые вам могут показаться достойными визита:
Klub Kitchen (lunch, vegetarian & vegan friendly)
Liquid Garden (смузи, соки супы, vegan)
Holy Flat (боулы, ovo-, lacto-vegetarian, vegan friendly)
Bonvivant Cocktail Bistro (стильное место, бар + бистро, vegetarian)
FECHTNER Delikatessen (блюда из яиц, ovo-vegetarian, vegan friendly)
Tribeca Ice cream (растительное мороженое без рафинированного сахара)